Restaurant Bärenklause

Im schönen Herxheim, einem Weinort an der südlichen Weinstrasse in der Pfalz, findet man in einem alten Fachwerkhaus unser stilvoll eingerichtetes Restaurant.
Egal ob schick oder leger, ob ein 5-Gang-Menü in gehobenem Ambiente annläßlich einer Feier oder einfach ein paar kleine Häppchen in geselliger Runde. Bei uns wird jeder fündig.

 

Öffnungszeiten:

geschlossen

 

 

Tomatenmenü:

 

Variation von der Tomate:

Marshmallow, gelierte Suppe, Schaum und Coulis mit confiertem Kabeljau und Mozzarella-Sticks

 

Kalbsfilet auf Ragout von geschmolzenen grünen und roten Tomaten, Polenta-Gebäck

*

Tomaten-Macaron mit Basilikum-Vanilleschaum, Praline mit Tomate und Chili, Kirschsorbet mit Kirschen aus dem eigenen Garten

 

 

 

Kontakt:

Holzgasse 28
76863 Herxheim

Telefon:07276 - 9872150
E-Mail:
info@baerenklause-herxheim.de
Internet: www.baerenklause-herxheim.de

info@mhoufarm.de